Le carni di cervo, capriolo e cinghiale, lavorate con cura artigianale e unite alle spezie della tradizione montana.
I nostri salami di selvaggina sono un prodotto di nicchia con un posizionamento chiaro: sapore intenso, carattere territoriale autentico, e una storia da raccontare in etichetta.
Prodotti in piccole quantità con materia prima selezionata, si rivolgono a chi cerca qualcosa di fuori dall’ordinario alla ricerca di referenze distintive per il proprio assortimento.